Сборник от Научната конференция с международно участие „Животновъдната наука – предизвикателства и иновации”, 1–3 ноември 2017, София
Печат Авангард Прима, София, ISBN 978-619-90208-0-7, ИЖН - Костинброд
Печат Авангард Прима, София, ISBN 978-619-90208-0-7, ИЖН - Костинброд
Proceedings of Scientific Conference with International Participation „Animal Science - Challenges and Innovations”, 1–3 November 2017, Sofia
Printed by Avangard Prima, Sofia, ISBN 978-619-90208-0-7, IAS- Kostinbrod
Printed by Avangard Prima, Sofia, ISBN 978-619-90208-0-7, IAS- Kostinbrod
ПРОУЧВАНЕ ВЪРХУ МЛЕЧНАТА ПРОДУКТИВНОСТ ЗА ПЪРВА ЛАКТАЦИЯ НА РОДОПСКОТО КЪСОРОГО ГОВЕДО
STUDY ON THE FIRST LACTATION MILK YIELD IN THE RHODOPE SHORTHORN CATTLE
STUDY ON THE FIRST LACTATION MILK YIELD IN THE RHODOPE SHORTHORN CATTLE
Authors
Димитър Гаджев, Васил Николов
Dimitar Gadjev, Vasil Nikolov
Abstract
Направен е анализ на млечната продуктивност за първа лактация при 50 чистопородни крави от автохтонната порода Родопско късорого говедо, отглеждани във фермата на РЦНПО - Смолян. Установено е, че кравите имат сравнително къса лактация (253 дни), ниска абсолютна млечност за пълна (1250 kg) и нормална (1332 kg) лактация, сравнително високо съдържание на мазнини в млякото (4.6%), сравнително добра относителна млечна продуктивност, на фона на ниската жива маса (200-250 kg). Проучените признаци варират в широки граници, като разликата между минималните и максималните стойности е от 1.5 до 6.5 пъти. Най- ниска е млечната продуктивност на животните, отелени през пролетта. При отелване през следващите сезони млечността постепенно нараства, а маслеността се изменя незначително. Установени са значителни различия между потомствените групи на отделни разплодници.
The analysis is done of milk productivity has been made for the first lactation from 50 pure-bred cows of the autochthonous breed Rhodope shorthorn cattle, grown on the farm „RCNPO-Smolyan. Cows have been found to have relatively short lactation(253 days), Low absolute milk for complete (1250 kilogram) end normal(1332 kilogram) lactation, Relatively high fat content in milk(4.6%), Relatively good yield of milk, Against the background of low live weight(200-250 kilogram). The examined signs vary in wide limits, the difference between the maximum and the minimum values from 1,5 to 6,5 times. The lowest milk productivity has the animals born in the spring. When calving In the coming seasons milk gradually increases ,but fat content Is changed negligible. Established significant differences between the progeny groups of individual male breeding animals.
Keywords
съдържание на мазнини, Късорого родопско говедо, краве мляко, отелване, разплодник
fat contain, Rhodope shorthorn cattle, cow s milk, calving, getter
Cite this article
Gadjev, D., V. Nikolov(2017). Study on the First Lactation Milk Yield in the Rhodope Shorthorn Cattle. Proceedings of Scientific Conference with International Participation „Animal Science - Challenges and Innovations”, 1–3 November 2017, Institute of Animal Science – Kostinbrod, Sofia, Bulgaria, ISBN 978-619-90208-0-7, pp. 324-331.
DOWNLOAD THE FULL TEXT AS PDF FILE HERE